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Descripción general
La riqueza mineral del suelo de comunidades como San José Chalmita, han permitido el crecimiento y producción del agave, mismo que la comunidad mezcalera ha aprovechado pára obtener este destilado.
Cuando visitesTenancingo no dejes de probar este destilado, ya sea joven, reposado, natural o en alguna de sus variedades, como maracuyá, frambuesa o café.